说到进口葡萄酒,大家首先想到的就是法国;其实在整个欧洲或者世界范围的来说,西班牙的葡萄酒是非常有影响力的。西班牙是世界上种植葡萄面积最大的一个国家,它的葡萄酒产量居世界第三位,而且有很多质量非常优秀的葡萄酒,更值得庆幸的是它不像法国葡萄酒被世人投注了大量的目光,也不象加州的葡萄酒,有专业媒体替他宣传炒作,还可以得到更加实惠的价格。
目前我们主要和西班牙的两大酒庄合作,他们分别位于西班牙著名的里奥哈产区和奔牛节故乡纳瓦那。在大自然赋予的独特的微气候下,给酿酒提供良好的温床。酒庄为了酿造高品质的葡萄酒,会严格控制每棵树上葡萄串的数量,人工采摘分选葡萄、所有的高品质葡萄酒会采用全新橡木桶酿造,定期转动橡木桶以达到让酒的口感更加均匀,这些都会耗费更多人力和财力,但也正因如此给我们带来了唯美好酒。在目前低价进口葡萄酒盛行的时代,我们之所以逆流而上选择引进中高端葡萄酒,正是因为我们秉承公司的理念使每位国人都能享受味醇质高的美酒,希望把高品质的葡萄酒引进中国。
在红酒的采购上我们也抛弃传统上在一家酒庄集中采购的做法,而是选择从不同的知名酒庄有选择的采购真正适合国人口感的酒,所有的酒都是西班牙著名酿酒师酿造,并获得酿酒大师米歇尔.罗兰指导,消费者试饮反馈很好的。